• 1 kg polohrubé mouky
• 4 dkg droždí
• 2 dkg cukru
• sůl
• tvaroh nebo džem
• jahody nebo jakékoli ovoce
• 7 dl mléka

Vypracujeme těsto z mouky, cukru, droždí (vykynutého v mléce), přidáme špetku soli. Těsto necháme dobře nakynout. Rozválíme ho na válu a vykrajujeme kostičky, do kterých vkládáme lžičku tvarohu nebo džemu. Zabalíme do kuličky a vložíme do vroucí vody. Necháme vařit až 15 minut. Poté knedlíky vybereme z hrnce a můžeme podávat. Ozdobíme strouhaným tvarohem a kakaem nebo šlehačkou a přidáme ovoce pro lákavý vzhled.

Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/kynute-knedliky, upraveno dobroty-recepty.cz