Ingredience

• jablka 500 g
• listové těsto 800 g
• vejce 1 kus
• cukr 3 lžíce
• mletá skořice 1 lžička

Rozválíme těsto a navrch přidáme nakrájená jablka, smíchaná spolu s cukrem a skořicí. Zatočíme do jedné velké šišky, potřeme rozšlehaným vajíčkem a dáme péct do rozpálené trouby asi na dvacet minut dozlatova.

Zdroj: Štrůdl s jablky; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/strudl-s-jablky-0 [On-line 31.10.2013]