• 1 kg kuřecích řízků
• steakové koření Kotány
• 10 dkg másla
• 1 svazek jarní cibule
• 3–4 stroužky česneku
• olej – Vegetol
• 30 dkg sýru Niva
• petržel na ozdobu

Maso nakrájíme na kostky a zprudka osmažíme na pánvi na oleji. Okořeníme steakovým kořením. Osmažené maso (nesmí být syrové) vložíme do zapékacího pekáče, zasypeme cibulí a česnekem, podlijeme trochou vody a poklademe plátky másla a pečeme cca 40 minut při teplotě 200 °C. Na závěr posypeme nastrouhanou Nivou, která se během několika minut krásně po celé ploše rozteče. Můžeme podávat s přílohou.

Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/kureci-maso-se-steakovym-korenim-nivou