Ingredience:

• 1 hrnek = 300 ml

• 2 hrnky polohrubé mouky
• 1 hrnek krupicového cukru
• 1 hrnek mléka
• 2 lžíce oleje
• 2 vejce
• 1 prášek do pečiva
• citronová kůra
• 2 hrnky mraženého lesního ovoce
• tuk a mouka na vymazání a vysypání formy

Všechny přísady pečlivě promícháme v hladké těsto. Těsto vylijeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech. Poklademe ovocem. Pečeme ve vyhřáté troubě na 175 °C asi 40 minut.

Zdroj: Hrníčková bublanina; ČT – Kluci v akci http://www.ceskatelevize.cz/porady/10084897100-kluci-v-akci/1137-recepty/1496-hrnickova-bublanina/  [On-line 18.10.2014]