Suroviny
- koření na steaky
- rajčata v plechovce 2 balení
- pesto
- sušená rajčata
- špagety 2 balení
- olivový olej
- citron 1/2 ks
- česnek 2 stroužky
- olivy
- bazalka
- parmazán
- kuřecí prsa 5 plátků
- sůl
- pepř
- chilli
V pánvi předehřejeme olivový olej, přidáme dva stroužky česneku a zakapeme citronem. Přihodíme rajčata z plechovky, osolíme, opepříme a necháme chvíli probublat. Dále přidáme nakrájené olivy, sušená rajčata a bazalku. Špagety uvařené v osolené vodě smícháme s touto směsí. Nakonec postrouháme parmezánem. Tím se špagety spolu se směsí spojí.
Kuřecí maso naložené den předem v oleji, pepři, soli a pestu dáme na rozpálený olej a opékáme pět minut z každé strany, ztlumíme oheň na minimum a smažíme ještě další tři minuty z každé strany pod pokličkou. Na každý talíř nandáme špagety, na které položíme kuřecí steak a porce ozdobíme bazalkou a parmezánem. Servírujeme.
Zdroj: Spaghetti con pomodoro e carne; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/spaghetti-con-pomodoro-e-carne [On-line 20.04.2016]
Poslední tip, trik či komentář