Suroviny

• ledový salát
• polníček
• parmská šunka
• cukrový meloun
• balsamiko

Ledový salát omyjeme, osušíme a natrháme na malé kousky, polníček důkladně propláchneme pod vodou. Meloun oloupeme a zbavíme jádřince, ovoce nakrájíme na kostičky. Parmskou šunku smotáme do vějířku a dáme do salátu, dochutíme balsamikem. Salát podáváme s opečeným toustem.

Zdroj: Ledový salát s rukolou, žlutým cukrovým melounem, parmskou šunkou a k tomu lehce opečený toust; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/ledovy-salat-s-rukolou-zlutym-cukrovym-melounem-parmskou-sunkou-k-tomu-lehce-opece  [On-line 26.09.2016]