- 1 Kunovjanka (cibule, paprika, celer, karotka, voda, ocet, cukr, sůl, kořenící výtažek)
- 30 dkg šunkového salámu
- 3 vejce natvrdo
- 1 kostka masoxu
- 1 sklenička majonézy
- 6 dl tekutiny
- 6 plátků želatiny
Salám, vejce a Kunovjanku najemno nasekáme, smícháme s majonézou, popřípadě dosolíme a dopepříme. Ve 2 dl vody rozpustíme želatinu, ve 2 dl uvaříme masox a necháme vychladnout. Rozpuštěnou želatinu, masox a nálev z Kunovjanky smícháme a nalijeme do formiček (případně jedné větší formy). Necháme v lednici ztuhnout. Potom opatrně zahřejeme a vyklopíme.
Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/vajecna-babovicka
Poslední tip, trik či komentář