- hrubá sůl 1 špetka
foccacia 1 kus
sýr robiola 70 g
sýr tallegio 70 g
lanýžový olej 1 dávka
Připravte si:
1 foccaciu, 70 g sýru robiola, 70 g sýru tallegio, trochu lanýžového oleje, hrubou sůl
Pusťte se do toho:
1. Foccaciu rozřízněte naplocho na poloviny.
2. Spodní část pomažte oběma sýry a zakápněte lanýžovým olejem.
3. Připravte si gril. Focacciu se sýrem vložte na rozpálený rošt. Počkejte, až se sýr rozteče a pak si z grilu sundejte.
4. Před podáváním ji pokapejte lanýžovým olejem a posypte hrubou solí.
5. Servírujte horkou.
Zdroj: Šéf na grilu TV Prima http://www.iprima.cz/sefnagrilu/recepty/pizza-s-lanyzovym-olejem
[On-line 19.5.2012]
Poslední tip, trik či komentář