reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Bezé těsto a roláda s kokosem

Na 1 roládu potřebujeme:

  • 180 g bílků (6 bílků),
    120 g krupicového cukru,
    50 g hladké mouky,
    50 g lískových oříšků (kokosu)

Na krém:

  • 250 ml smetany ke šlehání,
  • 50 g moučkového cukru,
  • 1 lžičku mleté kávy

Bílky vyšleháme s cukrem na pevný sníh. Mouku prosijeme a vmícháme do sněhu.
Nakonec vmícháme nastrouhané oříšky (kokos). Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a dáme péct do trouby. Pečeme při 180 °C 15 minut. Vyndáme plech s těstem z trouby. Těsto poprášíme moukou, přikryjeme utěrkou a necháme vychladnout. Vychladlé těsto opatrně překlopíme na utěrku a odtrhneme z něj pečicí papír. Smetanu vyšleháme s cukrem na pevnou šlehačku. Kávu spaříme malým množstvím horké vody a necháme vychladnout. Pak vmícháme do šlehačky. Šlehačkou potřeme upečený vychladlý korpus a stočíme do rolády.

Zdroj: TV Nova Tescoma s chutí http://tescoma.nova.cz/clanek/novinky/beze-testo-a-rolada-s-kokosem-6-10-2010.html

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


+ sedm = 10


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.