Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.




Zašlete nám svůj recept Připravujeme - kam ro restaurace
Najdete nás na facebooku

Poslední tip, trik či komentář

♥ Slevy na dovolenou

2 roky slev s Vykupto.cz

 

Bezé roláda

(cca 2 ks)
na plát:

  • 90 g hladké mouky
    90 g kokosu
    320 g bílků
    200 g cukru krystal
    1/4 sáčku kypřícího prášku
    1/4 sáčku vanilkového cukru
    cukr moučka na posypání

na krém:

  • 225 ml mléka
    35 g pudinkového prášku
    75 g cukru krystal
    250 g másla
    instantní káva dle chuti

na ozdobení:

Vánoční polínko (La Bûche de Noël)

na plát:

  • 85 g hladké mouky
    85 g cukru krystal
    85 g másla
    175 g bílků
    100 g žloutků

na krém:

Sýrové rolády

na základní variantu a krém:

  • 100 g plátků sýra
    250 g termizovaného sýra
    50 g majonézy
    3 g želatiny
    50 g bílého vína
    bílý pepř
    sůl

na sýrovou roládu s paprikou:

  • 100 g plátků sýra
    základní krém
    50 g mleté papriky
    3 barevné papriky
    1 chilli paprička

na sýrovou roládu s pomerančem:

  • 100 g plátků sýra
    základní krém
    2 pomeranče

na sýrovou roládu s nivou a ořechy:

  • 100 g plátků sýra
    základní krém
    100 g nivy
    100 g vlašských ořechů (lískových ořechů)

na sýrovou roládu se špenátem:

Šunkové rolády

na základní variantu a krém:

  • 100 g plátků šunky
    250 g pomazánkového másla
    50 g šlehačky
    3 g želatiny
    bílý pepř
    sůl

na šunkovou roládu s hráškem:

  • 100 g plátků šunky
    základní krém
    150 g hrášku
    pažitka dle chuti
    bílý pepř

na šunkovou roládu s vejci:

  • 100 g plátků šunky
    základní krém
    6 vajec
    100 g šunky vcelku

na šunkovou roládu s paštikou:

  • 100 g plátků šunky
    základní krém
    200 g paštiky
    100 g šunky vcelku
    pažitka dle chuti

na šunkovou roládu s vínem:

  • 100 g plátků šunky
    základní krém
    200 g hroznů
    50 ml bílého vína

na šunkovou roládu s křenem:

Šunková roláda na vinné omáčce

na šunkovou roládu:

  • 10 plátků šunky
    250 g čerstvého sýra
    100 ml šlehačky
    5 plátků želatiny
    250 g hroznového vína (bez pecek)
    bílý pepř
    sůl

na vinnou omáčku:

  • 0,5 l červeného vína
    lžíce rybízového džemu
    100 g medu
    bílý pepř
    sůl

na ozdobu:

Piškotová roláda s jahodovým džemem

Potřebujeme:

Na korpus:

  • 3 vejce,
  • 80 g krupicového cukru,
  • 100 g hladké mouky,
  • 1 balíček vanilkového cukru,
  • 1 lžičku nastrouhané citrónové kůry,
  • 150 g jahodového džemu

Na dohotovení:

Roláda s kávovým krémem

Na krém potřebujeme:

  • 250 g másla,
  • 200 ml kondenzovaného slazeného mléka,
  • 50 ml rumu,
  • 1 lžíci instantní kávy,
  • 2 lžíce horké vody na rozpuštění kávy,
  • 50 g čokoládové polevy Celý recept Roláda s kávovým krémem

Bezé těsto a roláda s kokosem

Na 1 roládu potřebujeme:

  • 180 g bílků (6 bílků),
    120 g krupicového cukru,
    50 g hladké mouky,
    50 g lískových oříšků (kokosu)

Na krém:

Ovocná roláda s citronem

Na 8 kousků potřebujeme:

  • 3 vejce,
  • 1 polévkovou lžíci medu,
  • kůru a šťávu z BIO citronů,
  • 2 oloupané a nakrájené banány,
  • 250 g malin nebo ostružin, černého rybízu či jahod,
  • 200 g neochuceného tofu,
  • vanilková semínka,
  • (polévkovou lžíci celozrnné mouky hrubé) Celý recept Ovocná roláda s citronem

Banánová roláda – Nebe v puse

  • 6 vajec,
  • 100 g moučkového cukru,
  • 3 banány,
  • 200 ml smetany na šlehání,
  • 2 lžíce kakaa,
  • ovoce na ozdobu,
  • olej.

Celý recept Banánová roláda – Nebe v puse

Sýrová roláda

Potřebujeme:

  • 300 g sýra (cihly),
  • 2 lučiny či jiné krémové sýry,
  • 300 g šunky nebo šunkového salámu,
  • 100 g másla,
  • 2 vejce natvrdo,
  • 2 kyselé okurky,
  • 1 jarní cibulka,
  • 1 lžička medové hořčice (nebo hořčice + med),
  • bazalka, estragon, petrželka,
  • červená paprika,
  • sůl, pepř Celý recept Sýrová roláda

Špenátová roláda s ricottou

Na 4 porce potřebujeme:

Velikonoční roláda

Těsto:

  • 6 vajec,
  • 6 polévkových lžic krystalového cukru,
  • 4 lžíce hladké mouky,
  • 2 lžíce hrubé mouky,
  • 1/2 prášku do pečiva,
  • 2 lžíce vody,
  • 2 lžíce oleje
  • Krém:
  • 200 g másla nebo rostlinného tuku,
  • 200 g prosátého práškového cukru,
  • 3 žloutky,
  • 3 lžíce kakaa Celý recept Velikonoční roláda

Perníková roláda

 

  • 2 lžíce medu,
  • 1 vejce,
  • 2 lžíce másla nebo rostlinného tuku,
  • 1 lžíce rumu,
  • 150 g moučkového cukru,
  • 1 sáček vanilinového cukru,
  • asi 4 lžíce mléka,
  • 350 g hladké mouky,
  • 1/2 sáčku prášku do perníku,
  • 1 lžíce kakaa,
  • tuk na vymazání,
  • rozšlehané vejce nebo oslazené mléko na potření Celý recept Perníková roláda

Prožívejte slevy naplno s Vykupto.cz

Závin z listového těsta se salámem, sýrem a zeleninou

  • listové těsto 1 balení
  • plátky tvrdého sýra 200 g
  • slanina 200 g
  • salám 200 g
  • naložené okurky 2 kusy
  • zelené papriky 2 kusy
  • grilovací koření
  • 1 vejce

Rozválíme lístkové těsto, na něj naskládáme slaninu, salám, sýr a doprostřed nakrájené okurky a papriky. Poté zabalíme stejně jako štrúdl. Na závěr potřeme vajíčkem, posypeme kořením a pečeme asi dvacet minut v troubě při 180 stupních C.

Celý recept Závin z listového těsta se salámem, sýrem a zeleninou

Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.