reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





Poslední tip, trik či komentář

reklama

 

Jahodová roláda

Potřebujeme:

  • jahody
  • 3 vejce
  • 110 g cukru
  • 2 lžíce vody
  • 70 g hl. mouky
  • 1 citron
  • 1 vanilkový cukr
  • 2 lžičky soli
  • 200 g měkkého tvarohu
  • 3 dcl šlehačky
  • 2 lžíce moučkového cukru

3 žloutky, 2 lžíce vody, 100 g cukru a vanilkový cukr vyšleháme do krémové hmoty. Přidáme jemně nastrouhanou kůru a šťávu z 1/2 citronu. Ze 3 bílků a špetky soli vyšleháme sníh, přidáme lžíci cukru s moukou a opatrně vmícháme do krémové hmoty. Nalijeme na plech a pečeme 5 minut na 240 stupňů. Poté vyklopíme na pečící papír posypaný cukrem, přikryjeme utěrkou a necháme vystydnout. Vyšleháme šlehačku, smícháme s měkkým tvarohem, přidáme nakrájené jahody a moučkový cukr. Upečený plát těsta hustě potřeme, zabalíme v roládu a dáme uležet do lednice.

Zdroj: Jahodová roláda; Babicovy dobroty TV Nova http://dobroty.nova.cz/clanek/epizody/jahodova-rolada.html [On-line 29.06.2013]

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.