reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Biftek se salátem

Suroviny

  • olivový olej
  • pravá hovězí svíčková
  • steakové koření
  • olej
  • sůl
  • pepř

Salát

  • mrkev 5 ks
  • žlutá, zelená, červená paprika
  • brambory
  • ředkvičky svazek
  • nakládané okurky
  • pepř
  • sůl
  • sójová omáčka
  • cibule 1 ks

Svíčkovou nakrájíme na vyšší plátky, otevřenou dlaní steaky naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme steakovým kořením, potřeme olejem a dáme odležet alespoň na hodinu do ledničky. Na rozpáleném oleji opečeme na pánvi 3-4 minuty z každé strany.
K masu podáváme salát, na který si předem uvaříme brambory, můžeme i ve vývaru. Mezitím si nakrájíme mrkev na kolečka, papriku nadrobno a smícháme. Do mísy přidáme nakrájené ředkvičky a několik nakládaných, nakrájených okurek. Vše důkladně promícháme. Přidáme cibuli nakrájenou nadrobno, pepř, sůl, sójovou omáčku a olivový olej a opět důkladně promícháme. Nakonec přidáme nakrájené, vychlazené a oloupané brambory. Opět důkladně promícháme, dochutíme a dáme na 3-4 hodiny odležet do lednice.

Zdroj: Biftek se salátem; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/biftek-se-salatem  [On-line 11.11.2016]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


5 + šest =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.