Suroviny

• polohrubá mouka 350 g
• droždí
• vejce 1 ks
• mléko
• sůl 1 špetka
• cukr 2-3 lžičky
• olej 1 ks
• skořicový cukr 1 lžička
• čokoláda na vaření

Do mísy vsypeme mouku a z droždí a mléka si připravíme kvásek, který přidáme k mouce a vejci. Přidáme špetku soli a čajovou lžičku cukru, kterou vpracujeme do těsta. Těsto necháme aspoň hodinu odležet v chladu. Poté je vyválíme na placku a vykrájíme různé tvary, které na rozpáleném oleji opékáme z obou stran do zlatova. Necháme osušit od olejena papírové utěrce a obalujeme ve skořicovém cukru. Čokoládu na vaření necháme rozpustit ve vodní lázni a přidáme cukr (1 až 2 čajové lžičky). Tou pak přelijeme naservírované „pičky“.

Zdroj: Boží milosti – „pičky“; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/bozi-milosti-picky  [On-line 23.04.2016]