Ingredience

• cibule 2 kusy
• mrkev 2 kusy
• půl kedlubny 1 kus
• petržel 1 kus
• brambor 7 kusů
• řapíkatý celer 1 kus
• vývar 1 dávka
• česnek 1 stroužek
• sladká paprika 1 dávka
• sůl a pepř 1 dávka

Orestujeme cibuli, přidáme nadrobno nakrájenou zeleninu a koření. Přilejeme vývar a vaříme doměkka. Nakonec zahustíme ochucenou jíškou (česnek, paprika).

Zdroj: Bramboračka; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/bramboracka-0 [On-line 14.12.2012]