• 500 g brambor
• 1 vejce
• sůl
• pepř
• majoránka
• 2 stroužky česneku
• 100 g eidamu
• 100 g nivy
• 1 hermelín

Suroviny na těsto smícháme. Na pánvi si rozehřejeme olej a lžící na něj dáme část těsta. Překryjeme sýrem a poté druhou částí těsta. Upečeme dozlatova.

Zdroj: Prostřeno iprima TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/bramboracky-s-prevapenim