reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Bramborový tatarák, Sýrová roláda

Bramborový tatarák:

  • 6 středně velkých brambor
  • 1 cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 5 lžic kečupu
  • 2 lžíce worchesteru
  • sůl, kmín
  • červená mletá paprika
  • chilli

Do sekáčku vložíme cibuli, oloupané brambory, rozmačkaný česnek, kečup, worchester a olej. Osolíme, podle chuti přidáme papriku, kmín a chilli. Tatarák podáváme s opečenými toasty.

Sýrová roláda:

  • 9 plátků eidamu (30%)
  • 6 plátků šunky
  • 1 červená paprika
  • 5 g másla
  • 200 g pomazánkového másla
  • 50 g smetanového taveného sýra
  • 3 vejce
  • 2 stroužky česneku
  • dijonská hořčice
  • pepř, sůl

Plátky sýra rozložíme na silikonovou podložku tak, aby se překrývaly kraje a vložíme ji do trouby na dvě minuty na 200 stupňů. Do sekáčku vložíme vejce, máslo, pomazánkové máslo, tavený sýr, česnek, hořčici, osolíme a opepříme. Utřenou hmotu namažeme na plát eidamu, pokládáme šunkou. Opět namažeme vrstvu hmoty a poklademe na proužky nakrájenou papriku. Zarolujeme a necháme ztuhnout v lednici asi 4 hodiny.

Zdroj: Babicovy dobroty TV Nova http://dobroty.nova.cz/clanek/epizody/bramborovy-tatarak-syrova-rolada.html

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


8 × osm =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.