reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Lososový tatarák s avokádem

Suroviny

  • losos 200 g
  • šalotka 1
  • chilli paprička 1
  • rajčata 2
  • wasabi 1 lžička
  • japonská sójová omáčka 1 lžíce
  • cukr 1 lžička
  • nakládaný zázvor 1 lžička
  • avokádo 1
  • zakysaná smetana 2 lžíce
  • limetková šťáva 1 lžička
  • koriandr 1 svazek
  • toastový chléb
  • sůl a pepř Celý recept Lososový tatarák s avokádem
loading...

Lososový tatarák s polníčkovým salátkem, bageta

Suroviny

Tatarák z lososa

Suroviny

  • filet z čerstvého lososa 500 g
  • kopr
  • hořčice
  • kapary
  • olivový olej
  • sůl
  • šalotka
  • sójová omáčka

Domácí housky

 

Tatarák z lososa, toust

Suroviny

  • čerstvý losos 600 g
  • cibule 1 ks
  • kapary
  • francouzská hořčice
  • čerstvý koriandr
  • šťáva z limety
  • sůl
  • pepř
  • salát na ozdobu
  • toustový chléb
  • olivový olej Celý recept Tatarák z lososa, toust

Tatarák z lososa

Suroviny

Lososový tatarák

Suroviny

  • uzený losos 300 g
  • nasekaný kopr 1 lžíce
  • šalotka najemno 1 ks
  • olivový olej 2 lžičky
  • citronová šťáva 2 lžičky
  • dijonská hořčice 1 lžička
  • mořská sůl
  • čerstvě mletý pepř Celý recept Lososový tatarák

Lososový tataráček, toust

Suroviny

  • losos bez kůže a kostí 500 g
  • citronová šťáva 1 lžíce
  • šalotka nakrájená nadrobno 2 ks
  • sůl
  • kopr 2 lžíce
  • bílý pepř
  • dijonská hořčice 1 lžíce
  • med Celý recept Lososový tataráček, toust

Tatarák s bylinkovou bagetou a salátkem s hořčičným dresinkem

Suroviny
Tatarák

  • hovězí falešná svíčková 700 g
  • kečup 5 lžic
  • hořčice 3 lžíce
  • sůl 2 lžičky
  • pepř 2,5 lžičky
  • mletá paprika 1,5 lžíce
  • worcester 3 lžíce
  • sojová omáčka 3 lžíce
  • žloutek 1 ks
  • střední cibule 2 ks
  • majoránka 1,5 lžičky
  • drcený kmín 1,5 lžičky

Bylinkový bageta

  • bageta 2 ks
  • máslo 250 g
  • sůl 1,5 lžičky
  • lístky čerstvé bazalky, rozmarýnu, oregána
  • sušená/čerstvá majoránka 2 lžičky
  • česnek 5 stroužků

Salát

  • mrkev 3 ks
  • ledový salát 1/2
  • hadovka 1/2
  • zelená paprika 2 ks
  • olivový olej 2 lžíce

Dressing

Tatarský biftek

Suroviny

  • hovězí svíčková nebo falešná svíčková 500 g
  • dijonská hořčice 2 lžíce
  • tabasco několik kapek
  • koňak 1 lžíce
  • žloutek 4 kusy
  • kvalitní olivový olej 100 ml
  • jarní cibulka 4 kusy
  • kapary 4 lžíce
  • čerstvě mletý pepř
  • sůl
  • celozrnný chléb na topinky
  • olej na opékání
  • česnek 4 stroužky Celý recept Tatarský biftek

Italský tataráček

Suroviny

  • hovězí svíčková nasekaná nebo naškrábaná 250 g
  • sušená rajčata 50 g
  • olivový olej 2 lžíce
  • nasekané mandle hrst
  • čerstvá bazalka
  • sůl
  • pepř
  • parmezán a rukola na ozdobení Celý recept Italský tataráček

Tatarák ze pstruha, bagetka

Suroviny

Tataráček z lososa

Suroviny

  • uzený losos 150 g
  • losos filety 300 g
  • olivový olej 30 ml
  • limatka 2-3 ks
  • kopr menší hrst
  • šalotka 2 ks
  • kapary nasekané 2 lžíce
  • dijonská hrubozrnná hořčice 2 lžíce
  • sůl
  • pepř
  • bílé pečivo Celý recept Tataráček z lososa

TATARÁK Z LOSOSOVÉHO PSTRUHA

Suroviny:

KRÁLOVSKÝ TATARÁK

Suroviny:

  • 800 g hovězí svíčkové
  • domácí rajský protlak
  • plnotučná horčice
  • sůl, pepř
  • worchester
  • kapari
  • česnek
  • 2 cibule
  • cognac
  • mletá sladká paprika
  • sterilovaná okurka
  • červená kapie
  • velké kapari
  • výhonky (česnek, hrášek a růžová řepa)
  • olivový olej
  • sádlo
  • topinky
  • žloutek Celý recept KRÁLOVSKÝ TATARÁK

Hovězí tatarský biftek s domácí topinkou

Suroviny


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.