reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Brambory na loupačku s žampionovým tvarohem

4 porce

  • 800 g raných brambor
  • 80 g másla
  • 1 cibule
  • 250 g čerstvých žampionů
  • 2 rajčata
  • 500 g měkkého tvarohu
  • hrst sekané pažitky
  • drcený kmín
  • mletý pepř
  • sůl

Rajčata na špičce zlehka nařízneme do malého křížku, vykrojíme „bubáka“ po stopce a na několik vteřin spaříme, poté ihned zchladíme a slupku oloupeme.

Rajčata rozkrojíme, odstraníme semínka a dužinu nakrájíme na malé kostičky.

Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na másle, přidáme očištěné nakrájené žampiony, opečeme, ochutíme kmínem, pepřem a na závěr solí.

Tvaroh smícháme s rajčaty, žampiony a pažitkou. Podáváme s vařenými brambory.

Zdroj: Brambory na loupačku s žampionovým tvarohem; ČT – Kluci v akci http://www.ceskatelevize.cz/porady/10084897100-kluci-v-akci/1137-recepty/1277-brambory-na-loupacku-s-zampionovym-tvarohem/ [On-line 29.06.2013]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


čtyři × 4 =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.