- 5 středních brambor
- cibule
- mrkve
- petržele
- celer
- 150 g mletého masa mix
- hlávkové zelí
- 6 kuliček nového koření
- půlka citronu
- 2 bobkové listy
- sůl, pepř
Zeleninu nakrájíme na kostičky. V hrnci rozpálíme olej, vložíme mleté maso, cibuli a restujeme. Přidáme zeleninu, koření, vymačkanou citronovou šťávu i vymačkaný citron. Přiklopíme a vaříme asi 20 minut za občasného míchání. Podáváme v listu hlávkového zelí.
Zdroj: Babicovy dobroty TV Nova http://tv.nova.cz/clanek/novinky/babicovy-dobroty-brambory-po-ukrajinsku.html
Poslední tip, trik či komentář