• 250 g hladké nebo polohrubé mouky
• 20 g droždí
• 30 g cukru
• asi 1 dl mléka
• 2 žloutky
• 60 g tuku
• špetka muškátového květu
• sůl
• vejce na potření
• tuk na plech

Z výše uvedených surovin vypracujeme těsto. Po vykynutí je přendáme na vál a rozdělíme je na stejné, kousky (asi 20 ks), každý rozválíme na oválnou placičku, na ni dáme kousek nádivky, stočíme na rohlíček. Naplněné rohlíčky přendáme na tukem potřený plech, necháme je chvíli kynout, potom je potřeme rozšlehaným vejcem a v dobře vyhřáté troubě je dozlatova upečeme.