reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Brokolicová krémová polévka s uzeným

Ingredience

  • brokolice 1 kus
  • kus uzeného masa 1 dávka
  • smetana na vaření 1 kus
  • hladká mouka 1 lžíce
  • bobkový list 1 kus
  • česnek 2 stroužky
  • cibule 1 kus
  • bazalka nebo oregno 1 špetka
  • sůl 1 špetka

V hrnci si uvaříme uzené maso s jednou cibulí, celým pepřem a bobkovým listem. Když je měkké, vyndáme ho a naporcujeme. V uzeném vývaru povaříme růžičky brokolice s celým česnekem doměkka. Koření, česnek a cibuli vyndáme, ale nemusíme, chceme-li dodat polévce výraznou chuť. Brokolici rozmixujeme a dál vaříme se smetanou, v níž jsme dobře rozkvedlali hladkou mouku. Ke konci přidáme část pokrájeného uzeného masa. Polévku dochutíme, můžeme ozdobit natí apod., chceme-li, aby byla hodně vydatná, podáváme ji s krutony a další porcí uzeného.

Zdroj: Brokolicová krémová polévka s uzeným; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/brokolicova-kremova-polevka-s-uzenym [On-line 05.06.2013]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


− 2 = čtyři


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.