reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





Poslední tip, trik či komentář

reklama

 

Brokolicová polévka se smetanou a opečenými krutony

Suroviny

  • brokolice 750 g
  • máslo 10 g
  • vývar 1,5 l
  • česnek na jemné plátky 1 stroužek
  • smetana ke šlehání 100 ml
  • sůl
  • pepř
  • muškátový oříšek špetka

Brokolici očistíme, omyjeme a rozdělíme na růžičky, košťály oloupeme a nakrájíme na plátky. Česnek nasekáme a podusíme na rozpáleném tuku spolu s nakrájenými košťály. Přilijeme vývar a povaříme na mírném ohni asi pět minut. Přidáme růžičky brokolice a vaříme 10 minut. Poté brokolici spolu s vývarem rozmixujeme. Za stálého míchání přidáme smetanu a dochutíme solí, pepřem a strouhaným muškátovým oříškem.

Zdroj: Brokolicová polévka se smetanou a opečenými krutony; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/brokolicova-polevka-se-smetanou-opecenymi-krutony  [On-line 27.04.2016]

loading...

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.