reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Celé menu – Čtvrtek Prostřeno 28.3.2011 – Pavel

Hadrová polévka se sušenými houbami

  • 2 l masového vývaru
  • 250 g kořenové zeleniny
  • hrst sušených hub
  • cibule
  • 2 vejce
  • polohrubá mouka
  • smetana
  • máslo
  • sůl, pepř, kmín, polévkové koření
  • zelená petrželka

V masovém vývaru uvaříme zeleninu a cibuli doměkka, zvlášť povaříme sušené houby. Zeleninu rozmixujeme ve vývaru a přidáme vývar z hub. Houby jemně nasekáme. Připravíme si „hadry“: Na másle uděláme jíšku, přidáme houby a dvě vejce. Vše dáme do polévky, zalijeme smetanou, ochutíme a přidáme nasekanou petrželku.

Zdroj: TV Prima  http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/hadrova-polevka-se-susenymi-houbami [On-line 31.3.2011], citace

Kuřecí špízky Toa se šťouchaným bramborem

  • 5 ks naložených vykostěných kuřecích stehen
  • 2 cibule
  • 1 červená paprika
  • 200 g anglické slaniny
  • 2 dl černého piva
  • olej

Marinánada

  • bílý jogurt
  • olej
  • koření tandori
  • sójová omáčka
  • melasa
  • sůl

Příloha

  • uvařené brambory
  • pórek
  • smetana
  • máslo
  • sůl, kmín

Smícháme všechny ingredience na marinádu a vložíme do ní očištěné maso. Necháme naložené v lednici přes noc. Maso napícháme společně s paprikou, cibulí a slaninou na špízy a opečeme na oleji na pánvi. Dáme dopéci do trouby na 5 minut při 150 ºC. Mezitím do výpeku z masa přidáme pivo a dochutíme sos, kterým hotové špízy zalijeme. Uvařené brambory s kmínem rozšťoucháme s máslem a smetanou. Přidáme na másle osmažený pórek.

Zdroj: TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/kureci-spizky-toa [On-line 31.3.2011], citace

Štrúdl podle Virglerové

  • 1 ks listového těsta
  • 1 kg červených jablek
  • 1/2 pytlíku dětských piškotů
  • oříšky, hrozinky
  • vanilkový cukr, skořice
  • máslo

Zdroj: TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/strudl-podle-virglerove [On-line 31.3.2011], citace

    You must be logged in to post a comment.


    Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.