• Salát s avokádem
• Houbová polévka s haluškami
• Pečené kuře s listovým špenátem
• Ovocný koláč se šlehačkou

• směs listových salátů
• avokádo
• hrst vlašských ořechů
• pomeranč
• sýr s modrou plísní
• lesní med
• špetka soli
• citron
• 2 polévkové lžíce olivového oleje

Salátové listy očistíme a podle potřeby natrháme. Avokádo oloupeme a nakrájíme na plátky. Pomeranč oloupeme a odstraníme i vnitřní slupku, aby zůstala jen dužina, kterou také nakrájíme jemné plátky. Ořechy rozdrtíme. Přidáme olej, sůl a vše promícháme. Zálivku si připravíme ze šťávy z citronu a medu. Tou polijeme salát. Před podáváním ozdobíme nastrouhaným modrým sýrem.

Zdroj: TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/salat-s-avokadem [On-line 18.2.2011], citace

• cibule
• 3 polévkové lžíce oleje
• stroužek česneku
• 2 polévkové lžíce hladké mouky
• špetka mleté červené papriky
• sůl
• 300 – 400 g směsi lesních hub
• petrželová nať

Halušky

• vajíčko
• 3 – 4 lžíce krupice

Olej rozpálíme v hrnci, přidáme drobně pokrájenou cibulku a česnek a hladkou mouku. Uděláme jíšku. Přidáme papriku a houby a podusíme. Zalijeme vodou, osolíme a vaříme asi 30 minut. Do mističky si dáme vejce a krupici a smícháme. Do polévky zavařujeme halušky.

Zdroj: TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/houbova-polevka-s-haluskami [On-line 18.2.2011], citace

• 1 kuře
• 1 dl oleje
• sůl
• 2 polévkové lžíce medu
• menší cibule
• 400 g listového špenátu
• muškátový oříšek
• 2 polévkové lžíce rozinek
• 1 kg brambor
• kmín

Kuře omyjeme a vložíme do hlubšího pekáčku s trochou vody. Osolíme, potřeme medem a dáme péct do vyhřáté trouby na 200 °C. Po 3 minutách snížíme teplotu na 180 °C. Kuře pečeme asi 30 minut, průběžně poléváme výpekem a potíráme medem. Po 30 minutách odklopíme, potřeme medem a pečeme dalších 5 až 10 minut dozlatova.

Do rozpáleného oleje přidáme cibulku a opečeme. Vsypeme špenátové listy a rozinky. Dochutíme muškátovým oříškem, osolíme a restujeme asi 3 minuty. Brambory omyjeme ve slupce a nakrájíme na čtvrtky. Dáme na plech, omastíme olejem, osolíme a posypeme kmínem. Pečeme při 190 °C asi 30 až 40 minut.

Zdroj: TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/pecene-kure-s-listovym-spenatem [On-line 18.2.2011], citace

• 5 – 6 vajec
• 5 – 6 lžic polohrubé mouky
• 5 – 6 lžic moučkového cukru
• 3 balení vanilkového cukru
• kypřicí prášek
• tuk na vymazání plechu
• 2 balíčky želatiny
• ovoce dle chuti
• smetana ke šlehání

Oddělíme žloutky, přidáme moučkový cukr, vanilkový cukr a utřeme hladkou pěnu. Z bílku vyšleháme sníh. Do žloutkové hmoty opatrně vmícháme mouku, kypřicí prášek a sníh z bílků. Těsto dáme do formy a pečeme při 170 °C. Když je korpus chladný, poklademe ho ovocem, zalijeme želatinou a necháme opět vychladnout. Podáváme s kopečkem šlehačky.

Zdroj: TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/ovocny-kolac-se-slehackou [On-line 18.2.2011], citace