reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Celé menu Prostřeno 15.7.2011 – Eva

Dnešní menu se skládá z

Napoleon

  • 1 slazené mléko
  • 2 ks listového těsta
  • 100 g moučkového cukru
  • 1 ks másla
  • 100 g mletých ořechů

Slazené mléko vaříme v konzervě asi dvě hodiny. Po vychladnutí smícháme s utřeným máslem a cukrem. Listové těsto vyválíme na pláty, které upečeme v troubě při 180 °C. Každý plát potřeme krémem a skládáme na sebe. Poslední placku upečeme do tmava, rozdrtíme a posypeme zákusek. Uložíme do chladu a necháme odležet.

Zdroj: Prostřeno iprima TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/napoleon

Kifte

  • 5 rajčat
  • 120 g másla
  • 1 cibule
  • 500 g mletého hovězího masa
  • 2 vejce
  • hrnek rýže
  • sůl, pepř
  • 1 mladá cibulka
  • koriandr
  • máta
  • kopr

Osmažíme cibulku na másle, přidáme rajčata, podusíme, zalijeme vodou, nasekáme bylinky, mleté maso ochutíme solí, bylinkami, přidáme opláchnutou rýži a vejce. Vytvoříme malé knedlíčky. A až se začne vývar vařit, vložíme knedlíčky pozvolna vaříme do měkka.

Zdroj: Prostřeno iprima TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/kifte

Smažený badmžan nadívaný kuřecím salátem

  • 1 baklažán
  • 500 g  kuřecího masa
  • 1 majonéza
  • 200 g ořechů
  • 2 – 3 stroužky česneku
  • 250 g sýra

Nakrájíme na plátky baklažán, osmahneme na másle, kuřecí maso na nudličky orestujeme, přidáme česnek, majolku, ořechy, sůl, pepř a vše zamícháme. Naplníme plátky baklažánu a srolujeme do závitku.

Zdroj: Prostřeno iprima TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/smazeny-badmzan-nadivany-kurecim-salatem

Jarpach, badmžan, pamidor, bibar

  • 1 kg hovězího mletého masa
  • 1 kg kuřecích stehýnek
  • 1 cibule
  • 250 g římského hrachu
  • koriandr
  • máta
  • kopr
  • 200 g rýže
  • zakysaná smetana
  • 2 – 3 stroužky česneku
  • 10 rajčat
  • 10 paprik
  • vinné listy
  • 1 baklažán
  • máslo
  • brambory

Mleté maso podusíme na másle, přidáme bylinky, rajčata, sůl, pepř, předvařený římský hrách. Touto směsí plníme vydlabaná rajčata, papriky, baklažány a zapečeme v troubě asi 20 minut. Dále spaříme vinné listy a naplníme směsí z mletého masa, dáme podusit zvlášť. Hotový pokrm přelijeme dresingem ze zakysané smetany, česneku a bylinek. Kuřecí stehýnka posolíme, na másle podusíme, přidáme na čtvrtky brambory a dusíme společně. Ke všemu podáváme chléb.

Zdroj: Prostřeno iprima TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/jarpach-badmzan-pamidor-bibar-dolmasi-bozartma-0

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.