Dnešní menu se skládá z

• Napoleon
• Kifte
• Smažený badmžan nadívaný kuřecím salátem
• Jarpach, badmžan, pamidor, bibar

• 1 slazené mléko
• 2 ks listového těsta
• 100 g moučkového cukru
• 1 ks másla
• 100 g mletých ořechů

Slazené mléko vaříme v konzervě asi dvě hodiny. Po vychladnutí smícháme s utřeným máslem a cukrem. Listové těsto vyválíme na pláty, které upečeme v troubě při 180 °C. Každý plát potřeme krémem a skládáme na sebe. Poslední placku upečeme do tmava, rozdrtíme a posypeme zákusek. Uložíme do chladu a necháme odležet.

Zdroj: Prostřeno iprima TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/napoleon

• 5 rajčat
• 120 g másla
• 1 cibule
• 500 g mletého hovězího masa
• 2 vejce
• hrnek rýže
• sůl, pepř
• 1 mladá cibulka
• koriandr
• máta
• kopr

Osmažíme cibulku na másle, přidáme rajčata, podusíme, zalijeme vodou, nasekáme bylinky, mleté maso ochutíme solí, bylinkami, přidáme opláchnutou rýži a vejce. Vytvoříme malé knedlíčky. A až se začne vývar vařit, vložíme knedlíčky pozvolna vaříme do měkka.

Zdroj: Prostřeno iprima TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/kifte

• 1 baklažán
• 500 g  kuřecího masa
• 1 majonéza
• 200 g ořechů
• 2 – 3 stroužky česneku
• 250 g sýra

Nakrájíme na plátky baklažán, osmahneme na másle, kuřecí maso na nudličky orestujeme, přidáme česnek, majolku, ořechy, sůl, pepř a vše zamícháme. Naplníme plátky baklažánu a srolujeme do závitku.

Zdroj: Prostřeno iprima TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/smazeny-badmzan-nadivany-kurecim-salatem

• 1 kg hovězího mletého masa
• 1 kg kuřecích stehýnek
• 1 cibule
• 250 g římského hrachu
• koriandr
• máta
• kopr
• 200 g rýže
• zakysaná smetana
• 2 – 3 stroužky česneku
• 10 rajčat
• 10 paprik
• vinné listy
• 1 baklažán
• máslo
• brambory

Mleté maso podusíme na másle, přidáme bylinky, rajčata, sůl, pepř, předvařený římský hrách. Touto směsí plníme vydlabaná rajčata, papriky, baklažány a zapečeme v troubě asi 20 minut. Dále spaříme vinné listy a naplníme směsí z mletého masa, dáme podusit zvlášť. Hotový pokrm přelijeme dresingem ze zakysané smetany, česneku a bylinek. Kuřecí stehýnka posolíme, na másle podusíme, přidáme na čtvrtky brambory a dusíme společně. Ke všemu podáváme chléb.

Zdroj: Prostřeno iprima TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/jarpach-badmzan-pamidor-bibar-dolmasi-bozartma-0