• palice česneku 1 kus
• smetana (mléko) 300 ml
• máslo 100 g
• sůl 1 špetka
• bílý pepř 1 špetka
• polévkové koření 1 špetka
• instantní jíška na zahuštění 2 lžíce
• housky 2 kusy
• vývar 300 ml

Usekaný česnek orestujeme na másle, zalijeme smetanou nebo mlékem, vývarem popř. vodou. Osolíme, opepříme, provaříme asi 15 minut, zahustíme jíškou, provaříme deset minut a rozmixujeme. Housku nakrájíme na kostičky a opečeme dozlatova.

Zdroj: Česnekový krém s krutony; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/cesnekovy-krem-s-krutony [On-line 24.5.2012]