4 porce
- 4 cl čokoládového sirupu
- 2 cl smetany
- mléko
- kostky ledu
- Šlehačka
- strouhaná čokoláda
Kostky ledu vhodíme do sklenice a přisypeme k nim 1 polévkovou lžíci třtinového cukru. Bohatě zalijeme čokoládovým sirupem. Přidáme k tomu 2 cl smetany a pak sklenici dolijeme mlékem. Vše společně smícháme v shakeru. Vezmeme sklenici, ve které budeme nápoj podávat, a dáme do ní roztlučený led – který si můžeme snadno roztlouci i doma, třeba paličkou na maso – ale pozor, neroztloukejme led na příliš drobnou tříšť, protože ta by nápoj mohla nežádoucím způsobem zředit. Hotový nápoj nalijeme na roztlučený led a ozdobíme jej šlehačkou a strouhanou čokoládou.
Zdroj: TV paprika Čokoládový příběh http://tvpaprika.hu/cs/receptek/20090818/4674
Poslední tip, trik či komentář