• uzený losos 200 g
• zakysaná smetana 1 kus
• vanička smetanového sýra 1 kus
• citron 1 kus
• sůl, pepř 1 špetka
• olej 1 dávka
• zelená petrželka nebo čerstvý kopr na ozdobení
• želatina 1 kus

Lososa nakrájíme na drobné kousky a rozmixujeme najemno. Přidáme sýr, zakysanou smetanu, pepř, soli jenom malinko a šťávu z citronu dle chuti. Vše mixujeme do hladké jemné pěny. Přidáme želatinu, rozlijeme do jakýchkoliv formiček a dáme do lednice zatuhnout. Při podávání ozdobíme proužkem lososa a petrželkou a kouskem citronu. Podáváme s bagetkou.

Zdroj: Chuťovka z uzeného lososa; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/chutovka-z-uzeneho-lososa [On-line 23.10.2012]