Ingredience

• zapečená paprika:
• červené papriky 3 kusy
• balkánský sýr 115 g
• brusinky 1 dávka
• pepř 1 špetka

plněné žampióny sýrem s modrou plísní

• žampiony 10 kusů
• sýr s modrou plísní 110 g

1. Červenou papriku omyjeme, očistíme a rozřízneme. Půlky naplníme nastrouhaným balkánským sýrem, opepříme a dáme zapéct do trouby na cca 15 – 20 minut. Při servírování papriky přelijeme brusinkami.

2. Žampiony zbavíme nožiček a naplníme je strouhaným modrým sýrem. Zapékáme v troubě cca 15-20 minut

Zdroj: Chuťový duel zapečené zeleniny; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/chutovy-duel-zapecene-zeleniny [On-line 31.08.2013]