• 4–5 cibulí (nakrájených na plátky a usmažených na oleji)
• 1 kg hladké mouky
• 1 lžička octa, cukru
• 3 lžičky soli
• 1 sušené droždí
• voda dle potřeby

Všechny suroviny smícháme a vypracujeme hladké těsto (nejlépe ručním hnětačem). Necháme hodinu vykynout.Vykynuté těsto dáme do formy na biskupský chlebíček či dortové formy vyložené pečicím papírem a pečeme na 180 stupňů asi 45 až 60 minut.

Zdroj: TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/nakladany-bok-v-korenenem-kabatku [On-line 23.2.2011], citace