reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Ořechový chléb

Suroviny:

  • 2 kostky droždí (po 42 g)
  • 2 lžíce krupicového cukru
  • 0,5 l podmáslí
  • 100 ml vody
  • 50 g másla
  • 500 g celozrnné žitné mouky
  • 500 g hladké mouky
  • 1 hrnek vlašských ořechů
  • 3 lžíce vinného octa
  • 3 lžíce kmínu
  • 3 lžíce fenyklu
  • 2 lžíce soli
  • voda na potření Celý recept Ořechový chléb
loading...

Masové kuličky plněné nivou a domácí chleba

Suroviny

  • mleté krůtí maso 750 g
  • sůl 1 lžička
  • kmín 2 lžičky
  • pepř
  • sůl
  • česnek
  • vejce 2 ks
  • strouhanka 2 lžíce
  • sýr niva

Domácí chléb

INDICKÝ CHLÉB

Suroviny:

  • 6 vajec natvrdo (žloutky)
  • žampiony
  • česnek
  • sůl, pepř
  • fíkové chatní
  • zakysaná smetana
  • kari
  • pečené kuřecí prso
  • chilli papričky
  • sladká chilli omáčka
  • jarní cibulka
  • kapie
  • cukr
  • smetana
  • olej Celý recept INDICKÝ CHLÉB
 

Tvarůžková a krabí pomazánka, domácí chléb

Suroviny
Tvarůžková pomazánka

  • olomoucké tvarůžky 200 g
  • majonéza 3 lžíce
  • vejce uvařená natvrdo 2 ks
  • jarní cibulka
  • sůl
  • pepř

Krabí pomazánka

  • krabí tyčinky surimi 1 balení
  • jarní cibulka
  • majonéza 3 lžíce
  • sůl
  • pepř

Domácí chléb

Focaccia s rozmarýnem

Suroviny

  • hladká mouka typu OO 500 g
  • vlažná voda 400 ml
  • čerstvého droždí
  • mořská sůl 1 lžíce
  • rozmarýn 3 snítky
  • olivovy olej extra virgine Celý recept Focaccia s rozmarýnem

NAAN BREAD S JEHNĚČÍM ŠAŠLIKEM

Suroviny:

  • jehněčí kýta
  • římský salát
  • cherry rajčata
  • kyselé okurky
  • červená cibule
  • zelená chilli paprička
  • čerstvý koriandr
  • citronová šťáva
  • olivový olej
  • sůl
  • pepř

na chleba:

Domácí focaccia na tři způsoby s uzeným lososem a česnekovým bylinkovým máslem

Suroviny
Focaccia:

  • hladká mouka (extra jemně mletá) 500 g
  • hladká mouka napodsypání
  • mořská sůl 1 lžíce
  • droždí 20 g
  • vlažná voda 400 ml
  • olivový olej
  • černé olivy, sušená rajčata nebo rozmarýn

Česnekové bylinkové máslo:

Rozpékaný hermelín s toustem

Suroviny

  • hermelín 5 půlek
  • zelený nebo barevný pepř 6-8 kuliček
  • horký med 2-3 lžíce
  • lístečky máty
  • brusinky na ozdobení

Toustový chléb:

Česnečka podávaná v chlebu

Suroviny

Pivní chléb se špekem, cibulí a olivami

Suroviny:

  • 1 kostka droždí
  • 1 lžíce krupicového cukru
  • 300 ml světlého 10° piva
  • 0,5 kg hladké mouky
  • 2 lžičky soli
  • 1 lžička drceného fenyklu
  • 1 lžička drceného kmínu
  • 1 cibule
  • 100 ml slunečnicového oleje
  • 100 g černých oliv bez pecek
  • 100 g sušené tyrolské šunky Celý recept Pivní chléb se špekem, cibulí a olivami

Hovězí na cibulce s variací příloh

Suroviny

  • hovězí maso zadní 1 kg
  • cibule 500 g
  • mrkev 2 ks
  • kus celeru
  • víno 100 ml
  • pepř
  • sůl
  • mletá paprika sladká
  • mletá paprika pálivá
  • olivový olej

Na nekynutý domácí chléb:

Balkánský chléb plněný masíčkem z kýty

Suroviny

  • vepřová kýta 500 g
  • rajče 1 ks
  • salátová okurka
  • paprika 1 ks
  • čínské zelí
  • koření na gyros nebo grilovací koření
  • provensálské koření
  • česnek 1 stroužek
  • malá cibule 1 ks
  • kari koření
  • zakysaná smetana nebo bílý jogurt 2 kelímky
  • cukr 1 lžička
  • sůl 1 špetka
  • pepř
  • olej 1 lžíce

Na balkánský chléb (lepinje):

Topinka z domácího chleba a k ní něco navíc

Suroviny
Na domácí chleba:

  • mouka 3 hrnky
  • sůl 1,5 lžičky
  • drcený kmín 1,5 lžičky
  • sušené kvasnice 1 balení
  • syrovátka (lze nahradit vodou) 1 a 1/4 hrnku

Domácí pomazánkové máslo:

  • velký živý jogurt 1 balení
  • smetana 1 balení

Čatní ze zelených rajčat:

Paštika z kuřecích jater, pečivo

Suroviny

  • kmín 1,5 lžičky
  • šlehačka 200 ml
  • kuřecí játra 1 kg
  • střední cibule 1 ks
  • máslo 1 ks
  • sůl
  • česnek 3 stroužky
  • čerstvý tymián
  • sušené droždí 1/2 sáčku
  • cukr 1 špetka
  • pepř
  • paštikové koření
  • olivový olej

Pečivo:

Paštika z drůbežích jater, bramborovo-pivní chléb

Suroviny
Na paštiku:

  • drůbeží játra 500 g
  • portské víno 400 ml
  • slanina 200 g
  • cibule 1 ks
  • česnek 4 stroužky
  • bobkový list 4 ks
  • čerstvý drcený černý pepř 1/4 lžičky
  • sůl 1/4 lžičky
  • tymián 2 snítky
  • mandle na ozdobu

Na chléb:


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.