reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Citronová sraženina

Suroviny

  • vejce 2 ks
  • žloutky 2 ks
  • med 1/3 hrnku
  • citronová šťáva 1/2 hrnku
  • kůra ze 2 citronů
  • ghí nebo máslo 6 lžic
  • sůl 1 špetka
  • banán 2 ks

V malém hrnci smíchejte vejce, žloutky, med, citronovou šťávu a kůru a pomalu ohřívejte. Za stálého míchání postupně přidávejte máslo. Přidejte teplotu a pokračujte v míchání asi pět až sedm minut, dokud krém nezhoustne. Je hotovo, jakmile se začnou objevovat bublinky. Okamžitě přepasírujte přes sítko, nalijte do formiček a dejte chladit. Přitom bude hmota dále houstnout a tuhnout.

Banány překrojíme napůl a podélně rozřízneme. Grilujeme 2-4 minuty z každé strany. Podáváme teplé s citronovým krémem.

Zdroj: Citronová sraženina; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/citronova-srazenina  [On-line 05.09.2015]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


sedm + 7 =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.