4 porce
- 400 g krůtích prsou
- 8 dlouhých a silnějších plátků slaniny
- 12 plátků toustového chleba
- 6 lžic majonézy
- 1/2 hlávky římského salátu
- 2 natvrdo uvařená vejce
- 3 rajčata
- sůl
- čerstvě mletý pepř
- 8 mini nakládaných okurek
- 8 mini tomatů
- 16 dlouhých špejlí
- bramborové chipsy
Krutí maso vcelku osolíme, opeříme, potřeme olivovým olejem a ogrilujeme. Upečené maso nakrájíme přes vlákno na tenké plátky.
Na grilu opečeme i plátky slaniny dokřupava a tousty dorůžova.
Plátky toustového chleba potřeme vždy z jedné strany lehkou vrstvou majonézy a 8 kousků pokryjeme na jemné nudličky krájeným římským salátem.
Na 4 tousty rozložíme na plátky krájená vejce a vypečenou slaninu na další 4 tousty plátky krůtího masa a na plátky krájená rajčata, osolíme a opepříme.
Na díl s vejci a vypečenou slaninou vložíme stranou toustového chleba díly s krůtím masem a rajčaty. Zaklopíme zbylým toustovým chlebem. Toustovou pyramidu propíchneme špejlemi spolu s mini rajčaty a mini okurkami a našikmo rozkrojíme. Podáváme s bramborovými chipsy.
Zdroj: Kluci v akci http://www.ceskatelevize.cz/program/10084897100-21.06.2010-17:30-1-kluci-v-akci.html?deid=1137&recept=788
Poslední tip, trik či komentář