Suroviny
- čočka
- hladká mouka dle potřeby
- olej
- bobkový list
- nové koření
- česnek
- cibule 1 cibule
- pepř
- ocet
Přebranou čočku nasypte do hrnce, zalijte asi dvěma litry vody a čočku uvařte doměkka. Než se čočka uvaří, osmažte na pánvi jemně nakrájenou cibuli dozlatova, přidejte vodu a mouku a umíchejte jíšku. Když je čočka dostatečně měkká, přidáme do ní jíšku a dochutíme ji bobkovým listem, česnekem, novým kořením, octem, solí a pepřem a můžeme podávat.
Zdroj: Čočková polévka; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/cockova-polevka-2 [On-line 11.11.2016]
Poslední tip, trik či komentář