- 1000 g čočky
- 30 g tuku
- 30 g cibule,
- 1 vejce
- 300 g strouhané housky
- 150 g mouky
- 200 g tuku na smažení
- kmín, pepř, česnek, sůl
Uvařenou čočku umeleme na strojku, přimícháme zpěněnou cibulku, kmín pepř, sůl, česnek, vejce a tolik strouhané housky, aby se daly dělat karbanátky. Tvoříme karbanátky, obalíme v mouce a vysmažíme. Podáváme s bramborovou kaší a salátem.
Poslední tip, trik či komentář