reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





Poslední tip, trik či komentář

reklama

 

Čočkový salát

Ingredience

  • 100 g čočky
  • Divoké koření
  • Tymián
  • Rozmarýn
  • 100 g kořenové zeleniny
  • 2 ks jarní cibulky
  • 4 ks sterilovaných okurek
  • 10 ml malinového octa
  • Sůl
  • Pepř
  • Cukr
  • 1 citron
  • 1 svazek listové petržele

Čočku zalijeme vývarem a přidáme bobkový list, tymián, nové koření, rozmarýn, petržel, karotku a celer. Přes noc čočku necháme nabobtnat. Pokud vysaje vývar, dolijeme. Nakonec ji uvaříme.

Kořenovou zeleninu nakrájíme na kostičky a spaříme ve vodě. V míse smícháme vychladlou čočku, cibuli, okurku, malinový ocet, sůl, cukr, nasekanou petrželku, spařenou zeleninu a šťávu z citronu.

Doporučujeme například k vařenému jazyku.

Zdroj: Čočkový salát; ČT -Vše o vaření http://www.ceskatelevize.cz/porady/10567271931-vse-o-vareni/6711-recepty/2395-cockovy-salat/ [On-line 15.02.2014]

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.