reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Cuketové placičky s pohankou

Ingredience

  • 500 g cukety
  • 100 g uvařené celé pohanky
  • 80 g hladké mouky
  • 1 vejce
  • 100 ml olivového oleje
  • Hrst bazalky
  • 3 stroužky česneku
  • 200 g strouhaného parmazánu
  • Citron
  • Pepř
  • Sůl

Parmezán a citronovou kůru nastrouháme a přidáme k nim listy bazalky, olej a česnek. Poté vše najemno rozmixujeme. Cuketu nastrouháme nahrubo a nasolíme ji, aby z ní šla lépe vymačkat voda. Přidáme k ní vajíčko a podle chuti česnek. Mícháme a přidáváme postupně pohanku a mouku, pak opepříme. Dále si rozehřejeme olej a začneme ze směsi smažit placičky. Pečeme dozlatova, přibližně 2 minutky z každé strany.

Zdroj: Cuketové placičky s pohankou; ČT -Vše o vaření http://www.ceskatelevize.cz/porady/10567271931-vse-o-vareni/6711-recepty/2176-cuketove-placicky-s-pohankou/ [On-line 31.01.2014]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


+ jedna = 4


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.