Suroviny:
- 300-400 g kuřecích prs
- 3 cukety
- ½ cibule
- 1 lžíce raj. protlaku
- 1 str. česneku
- 100 g tvrdého sýru gouda
- smetana
- majoránka, sůl, bílý pepř, mletý kmín
- česnekové klíčky
- slunečnicový olej
Cuketu podélně nařežeme na slabé plátky a spaříme 2-3 min ve vroucí osolené vodě. Vyndáme a necháme okapat.
Do mísy dáme na jemno nakrájenou cibuli, majoránku, česnek na plátky, sýr na kostky, 1 dcl smetany, osolíme, přidáme lžíci rajského protlaku. Promícháme. Z plátků cukety vytvoříme kornoutky a naplníme směsí, opečeme na pánvi na oleji z obou stran.
Cuketu podélně nařežeme na slabé plátky a spaříme 2-3 min ve vroucí osolené vodě. Vyndáme a necháme okapat.
Do mísy dáme na jemno nakrájenou cibuli, majoránku, česnek na plátky, sýr na kostky, 1 dcl smetany, osolíme, přidáme lžíci rajského protlaku. Promícháme. Z plátků cukety vytvoříme kornoutky a naplníme směsí, opečeme na pánvi na oleji z obou stran.
Zdroj: CUKETOVÝ MASOVÝ KORNOUTEK S KAŠÍ; TV Barrandov Babica vs Sapík http://www.barrandov.tv/babica-vs-sapik/recepty#sec-info [On-line 05.10.2015]
Poslední tip, trik či komentář