reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Dvakrát masíčko

Ingredience

  • kuřecí (krůtí) řízky 500 g
  • vepřová kýta (krkovice) 500 g
  • strouhanka na obalení 1 dávka
  • brambory 800 g
  • kmín 1 špetka
  • máslo 2 lžíce
  • pažitka 1 svazek
  • sůl 1 špetka
  • olej 1 dávka

marináda:

  • zakysaná smetana 1 kus
  • drcený česnek (dle chuti) 1 dávka
  • grilovací koření 1 lžíce
  • vajíčko 1 kus
  • pepř 1 špetka

1. Maso (vepřové, kuřecí, krůtí) naložíme na 24 hodin do marinády, kterou připravíme ze zakysané smetany s česnekem, vajíčkem, pepřem a grilovacím kořením. Solíme podle toho, jak moc je hotové koření slané. Naložené maso další den obalíme ve strouhance a smažíme asi patnáct minut na rozpáleném oleji.

2. Brambory oškrábeme a nakrájíme na malé kostky. Uvaříme ve vodě, do které jsme přidali sůl a kmín. Rozšťoucháme je s máslem a pažitkou.

Zdroj: Dvakrát masíčko; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/dvakrat-masicko [On-line 24.09.2013]

loading...

Nelze komentovat.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.