reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Dýňová polévka s krutony

Suroviny

  • zeleninový vývar 900 ml
  • máslo 3 lžíce
  • cibule 1 ks
  • česnek 1 stroužek
  • mletý zázvor 1 lžička
  • dýně 1 kg
  • mléko 300 ml
  • citronová šťáva 1 lžíce
  • sůl
  • pepř

Dýni oloupeme, pokrájíme na kostky. Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme najemno nakrájenou cibuli, nasekaný česnek a kostky dýně. Vše dusíme 2–3 minuty. Pak přidáme vývar a na středním plameni uvedeme do varu. Osolíme a opepříme, podle chuti přidáme zázvor, citronovou šťávu. Vaříme na mírném plameni asi 20 minut – aby dýně lehce změkla. Polévku necháme vychladnout a opatrně ji po částech rozmixujte dohladka. Nalijeme ji do čisté pánve, přidáme mléko a mírně prohřejeme.

Zdroj: Dýňová polévka s krutony; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/dynova-polevka-s-krutony  [On-line 13.03.2015]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


3 + = čtyři


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.