Ingredience

• uvařené brambory 3 kusy
• rajčatový protlak 1 kus
• kečup dle chuti 1 dávka
• žloutek 1 kus
• drcený kmín 1 špetka
• sladká paprika 1 lžička
• sójová omáčka 1 lžíce
• worcester 1 lžíce
• kyselé okurky 3 kusy
• sůl a pepř 1 špetka
• toustový chléb 1 dávka
• bazalkové pesto 1 dávka
• česnek 5 stroužků

Uvařené oloupané a vychladlé brambory nastrouháme. Přidáme k nim rajčatový protlak, žloutek, kečup, kmín, papriku, pepř, nakrájenou cibuli, nastrouhané okurky, sójovou omáčku, worcester a vše dobře smícháme. Necháme chvíli rozležet. Podáváme spolu s toasty pokapanými olivovým olejem a potřenými česnekem, popř. bazalkovým pestem.

Zdroj: Falešný tatarský biftek; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/falesny-tatarsky-biftek [On-line 05.04.2014]