Ingredience

• 2 malé cukety
• 150 g měkkého mladého pecorina
• 1 svazek rukoly
• 50 g sušených rajčat
• Sůl

Cuketu na plátky nakrájíme, osolíme a ogrilujeme. Do plátků ogrilované cukety zabalíme kousek sýru bez kůrky, sušené rajče a rukolu. Zpevníme párátkem a prohřejeme na pánvi, aby sýr byl lehce tekutý.

Zdroj: Grilované cukety s pecorinem; ČT -Vše o vaření http://www.ceskatelevize.cz/porady/10567271931-vse-o-vareni/6711-recepty/2467-grilovane-cukety-s-pecorinem/ [On-line 21.03.2014]