Ingredince:

• filet lososa
• sůl
• směs sušené mořské řasy s pepřem
• olivový olej
• limetky

Filet lososa osolíme, poprášíme řasou a pepřem, pokapeme olivovým olejem. Takto připravené maso vložíme do grilovacích kleští a pečeme z obou stran 5 minut. Současně s lososem opečeme na grilu i napůl rozkrojené limetky.

Salát

• rajčata
• červená cibule
• čerstvý koriandr

Rajčata nakrájíme na plátky, cibuli na kostičky.

Dresink

• maliny
• kapary
• olivový olej

Ingredience společně zlehka zamícháme.

K porci pečeného lososa servírujeme rajčata, posypeme cibulkou, koriandrem, zakápneme malinovým dresinkem.

Zdroj: Grilovaný losos s rajčatovým salátem a malinovým dresinkem; ČT – Kluci v akci http://www.ceskatelevize.cz/porady/10084897100-kluci-v-akci/1137-recepty/1469-grilovany-losos-s-rajcatovym-salatem-a-malinovym-dresinkem/ [On-line 12.08.2014]