4 porce
- mouka
- sůl
- 2 cibule
- olej
- sýr
Suroviny, ke kterým přidáme trochu vody, dobře smícháme, ze vzniklého těsta uškubáváme halušky, vhazujeme je do vřelé vody a vaříme. Až se halušky uvaří, scedíme je a opláchneme studenou vodou.
Cibuli nakrájíme na malé kostičky. Obalíme ji v mouce a osmažíme v hojném množství oleje.
Potom halušky smícháme s osmaženou cibulkou a posypeme je strouhaným sýrem.
Zdroj: TV paprika Gasztropuč http://tvpaprika.hu/cs/node/3727
Poslední tip, trik či komentář