4 porce

• 4 housky na hamburgery posypané sezamovým semínkem
• 50 dkg mletého hovězího masa
• 25 dkg uzeného sýra
• 1 celá červená cibule
• 4 sterilované okurky
• 1 vajíčko
• kečup
• hořčice
• sůl
• pepř

Mleté hovězí maso osolíme, opepříme, přidáme vajíčko, načež všechno důkladně promícháme a prohněteme. Z masa potom tvarujeme karbanátky, které usmažíme na nevelkém množství tuku.

Housky rozkrojíme a vnitřní strany obou polovin opečeme. Na každý karbanátek položíme plátek sýra a počkáme, až se po mase rozteče. Potom karbanátky vkládáme do housek a obložíme je kolečky červené cibule, okurkami, kečupem a hořčicí.

K tomuto jídlu si můžeme udělat malinový koktejl.

Zdroj: TV Paprika Omeleta http://tvpaprika.hu/cs/node/3864ho