reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Houby na smetaně

Suroviny

  • anglická slanina 4 plátky
  • oříškové máslo 2 lžíce
  • nakrájené houby 500 g
  • zelená cibulka 1 kus
  • zelená petržel 1 hrst
  • citrón 1 kus
  • sůl
  • pepř
  • Brandy 1 lžička
  • smetana 100 ml
  • créme fraîche 2 lžíce
  • toastový chleba

Slaninu nakrájíme na kostičky a usmažíme do křupava. Vyndáme z pánve a přebytečný tuk necháme vsáknout do papírového ubrousku.
Na pánev dáme máslo, osmažíme najemno nakrájenou jarní cibulku, přidáme houby a opečeme je.
Přidáme smetanu, creme fraiche a brandy, krátce povaříme, před podáváním dáme nasekanou petrželku a slaninu. Osolíme a opepříme.
Servírujeme s trojúhelníky z toastového chleba.

Zdroj: Houby na smetaně; Ohnivý kuře – TV Prima http://web.iprima.cz/kure/recepty/houby-na-smetane [On-line 19.04.2016]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


× 1 = jedna


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.