• 10 rohlíků
• 50 g másla
• 500 ml mléka
• 2 vejce
• 100 g hrubé mouky
• petrželová nať
• sůl
• máslo

Housky nebo rohlíky nakrájíme na kostičky, dáme do mísy a pokapeme rozpuštěným máslem. V másle rozkvedláme vejce a také nalijeme na nakrájené housky. Promícháme a necháme stát tak dlouho, až se tekutina do housek vsákne. Potom přidáme mouku, jemně nasekanou petrželovou nať, sůl a promícháme. Z těsta tvoříme kulaté knedlíky o průměru cca 6 cm nebo válečky dlouhé 8 cm a silné 5 cm. Do vroucí vody vložíme připravené knedlíky. Vaříme asi 15 minut. Horké nakrájené knedlíky pokapeme rozpuštěným máslem a podáváme.

Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/vypecene-trio-se-zelim [12.11.2010]