4 porce

• 70 dkg předního hovězího masa
• 5 dkg sádla
• 20 dkg cibule
• 4 stroužky česneku
• 5 dkg mleté papriky
• 20 dkg lusků zelené papriky
• 10 dkg rajčat
• pálivá paprika a sůl podle chuti

Maso nakrájíme na kostičky o velikosti 2,5×2,5 centimetrů. Na drobno nasekaný česnek a cibuli osmahneme do zlatova, přidáme mletou papriku, zalijeme malým množstvím vody a osmahneme na vlastní šťávu. Přihodíme maso a dál smažíme. Přidáme sůl, na drobné kousky nakrájenou zelenou papriku, pálivou papriku a rajče. Podle potřeby přilijeme malé množství vody a podusíme do měkka. Podáváme s vařenými bramborami nebo s čerstvým chlebem.

Zdroj: TV Paprika Učíme se vařit http://tvpaprika.hu/cs/node/3650