Suroviny:
- 20 g čerstvého zázvoru
- 1 chilli paprička
- 2 červené cibule
- 150 g shitake (sušené houby)
- 300 g hovězí roštěné
- 1 limetka
- půl hrnku oleje
- 6 lžic sojové omáčky
- 2 lžíce medu
- čerstvý koriandr
- česnek
- kapie
- kedlubna
Hovězí maso pokrájíme na nudličky. Osmahneme cibulku, přidáme červenou papriku, chilli papričku, kedlubnu, zázvor, restujeme 2-3 min. Vyndáme.
Na pánev přidáme olej, zprudka opečeme maso, přidáme rozdrcený koriandr a plochou nasekanou petržel, šťávu z limetky, sojovou omáčku, med a vrátíme zeleninu. Podáváme s rýží.
Zdroj: Hovězí nudličky v chilli limetkové omáčce; TV Barrandov Babica vs Sapík http://www.barrandov.tv/babica-vs-sapik/recepty#sec-info [On-line 23.03.2016]
Poslední tip, trik či komentář